导语：乌克兰是欧洲的文明古国，位于欧洲的中部，土地肥沃，非常适合农作物的生长，农产品丰富。乌克兰主要农作物是什么？乌克兰主要种植的农作物是什么？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

乌克兰主要农作物是什么

主要农作物是玉米、小麦、大麦等。乌克兰的粮食产量非常的丰富，因为乌克兰的土壤非常的肥沃，而且乌克兰也有欧洲粮仓的美誉。而且乌克兰的土壤多是如同中国东北的黑土地一样的土质。所以说乌克兰每年的粮食产量都非常的高。但是这些年由于战争的原因，使得乌克兰的粮食产量急剧下滑。

乌克兰它的粮食产量非常的多。主要是因为它的土壤非常的优良。而且它还有良好的气候条件，因为乌克兰它的气候非常的温和，自然条件好，生长周期长，光照充分，这样对小麦等具有良好的生长条件。乌克兰因为很早就开始耕作，耕地面积在3500万公顷，并且其位置处于乌克兰平原，适合进行机械化生产。并且耕地的土壤基本上是黑土壤，具有很高的肥力，是粮食生产的必备条件。所以乌克兰的粮食产量非常高，也是有一定道理的。

当然乌克兰它并不是每个时期粮食产量都非常高的，比如它在苏联时期由于错误的种植不适合乌克兰土壤的农作物。使得乌克兰虽然拥有大片肥沃的土地，但是粮食产量却非常的低，甚至还需要进口国外的粮食才能养活乌克兰人民。当然还有就是因为战争时期，使得人口急剧下降，而且也使得很多人无法照料农作物。使得乌克兰浪费了很多成熟的粮食。所以乌克兰的粮食产量也要根据种植合适的农作物，还有就是国内局势的稳定才能达到高产的。

还有就是通过我们中国给乌克兰带来的农业技术和机械设备，使得乌克兰的农作物种植技术得到了大幅度的提高。粮食的品质非常好，尤其是小麦的质量特别好。更关键的是土壤的污染程度较轻，化肥农药的残留非常低，是国际粮农组织重要成员和重点推荐的粮食出口国。当然我们也承包了他们很多的农田和农场来种植粮食，这也使得中国和乌克兰之间的关系变得非常的紧密。

乌克兰这些农产品受欢迎

作为“欧洲粮仓”，乌克兰为全球市场主要贡献了哪些农产品？乌克兰经贸农业部数据显示，2021年乌克兰的大麦、黑麦、小麦、玉米、葵花籽和菜籽等谷物产量的全球占比均超过了3%。

在一众农产品中，玉米、小麦和大麦是乌克兰出口的主要谷物。以美国农业部就2017年至2021年玉米产量和出口份额的全球平均值来看，乌克兰是继美国、巴西、阿根廷之后的全球第四大玉米生产国，占世界玉米出口的15%以上。

就大麦而言，虽然欧盟在产量方面拥有主导地位，乌克兰约占大麦产量的6%，但大麦出口达15%。俄罗斯和乌克兰两国为世界大麦市场的贡献为32%。乌克兰是继欧盟、俄罗斯、澳大利亚、加拿大之后的第五大大麦生产国，也是继欧盟、俄罗斯、澳大利亚之后的第四大出口国。

在小麦市场，俄罗斯和乌克兰占全球小麦产量的14%，分别排名第四和第五位。虽然产量并不是最多，但乌克兰和俄罗斯都是小麦主要出口国。其中，乌克兰小麦出口占全球的10%，俄罗斯更是高达18%左右。中东国家是乌克兰小麦的主要买家。

美国农业部的数据显示，2021/2022年度全球玉米总产12.1亿吨，其中俄罗斯1500万吨，占1.2%；乌克兰产4200万吨，占3.5%。因此，俄罗斯总统2月24日发表电视讲话的第二天，芝加哥小麦期货价格跳涨6.17%。

此外，乌克兰在油籽（特别是向日葵和葵花籽油）的生产和出口中发挥着重要作用。向日葵，是乌克兰的国花。2000~2010年间，在对未加工的葵花籽实施出口关税后，乌克兰开始大力发展葵花籽油工业。

乌克兰经贸农业部数据显示，2021年，葵花籽的产量占比达到28.6%，这让乌克兰成为了全球当之无愧的葵花籽第一大生产国。目前，乌克兰葵花籽油的主要出口市场仍然是欧盟（32%）、印度（30.5%）等。

乌克兰葵花籽产区主要集中于南部与东部地区，此次危机中的顿涅茨克与卢甘斯克地区合计占比12%。因此，乌克兰局势升级，势必对本年度葵花籽产量和出口产生影响。

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