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菠萝熟透了能吃吗

菠萝熟透了能吃吗

菠萝熟透能否吃

菠萝熟透了能吃,但是要分辨熟透和烂的,烂的菠萝是中间开始烂,呈黑色,深黑色或浅黑色色,熟的菠萝是深黄偏灰,有点透明的,是从外侧熟。

菠萝熟过头样子

菠萝熟过头以后闻起来会有甜甜的香气,熟过头的菠萝看起来圆而丰满,并且是金黄色的,摸起来硬中带软,捏它时,会稍稍陷进去一点,此外掂起也会有重量感。

没有熟透菠萝能否吃

没有熟透的菠萝味道像青草的味道,吃没有熟透的菠萝容易拉肚子,对人体健康有害,而且有一种酸酸涩涩的味道,会让舌头产生苦味,建议不要吃没有熟透的菠萝,避免中毒。

熟透的菠萝功效

1、美容养颜:富含维生素b族,可以有效治疗皮肤干裂,滋养头发,还可以降低人产生老年斑的几率。

2、清理肠胃:含有特定的蛋白质分解酵素,可以分解消化食物中的蛋白质,增加肠胃的蠕动。

3、预防癌症的发生功效:含有的特殊蛋白酶能抑制人体癌细胞的生长,预防癌症。

熟透的菠萝吃法

熟透了的菠萝最方便的吃法就是削皮生吃,但是也可以将熟透了的菠萝拿去煮粥,具体做法如下:

1、可以准备新鲜的菠萝果肉200克,大米一百克,把菠萝果肉洗净后切成丁状。

2、再把大米淘洗干净,入锅加清水,煮至大米破花,把菠萝果肉丁放入锅中一起煮。

3、再熬20分钟左右,加入少量枸杞进行装饰即可食用。


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