2023年大寒开始时间：1月20日16:29:20

2023年大寒结束时间：2月4日10:42:21

中国古代将大寒分为三候：“一候鸡乳；二候征鸟厉疾；三候水泽腹坚。”

大寒风俗

食腊八粥

小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的*初一个节气。此时天气虽然冰冷，但由于已近春天，所以不会像大雪到冬至时期那样严寒。

大寒迎年

大寒节气，时常与岁末工夫相重合。因而，这样的节气中，除顺应节气干农活外，还要爲过年奔走。

喝鸡汤

到了寒夏季节，南京人的日常饮食多了炖汤和羹。

尾牙祭

按我国的习俗，特别是在乡村，每到大寒节，人们便开端忙着除旧布新，腌制年肴，预备年货。

祭灶

农历腊月二十三日爲祭灶节，官方又称“交年”、“大年”。旧时，每家每户灶台上都设有“灶王爷”神位。

踩岁

大寒有“踩岁”的风俗，旧时大寒时节的街上，常有人们争相购置芝麻秸，由于“芝麻开花节节高”。

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