三七花能否吃

三七花可以吃，它是中医常见的药材，对人体有很好的清扫和调节作用，而且三七花有预防高血压、心血管疾病等问题，深受老年人喜爱，许多中老年朋友喜欢把三七花浸在水里喝。

三七花吃法

1、泡水喝

三七花可以浸在水里喝，用三七花5克，每天泡茶喝，久服有调节血糖的效果，能够治疗糖尿病以及干热症。

2、三七花煎蛋

三七花洗净切碎备用，将新鲜鸡蛋放入碗中，加入少量水，将切碎的三七花均匀搅拌，锅里放入麻油，把上述混合的蛋液放入锅中，煎至两面金黄色即可。

三七花功效与作用

三七花作为中药，本身具有清热生津、平肝降压的效果，具有头晕、眩晕、耳鸣、高血压等较好的治疗效果。

三七花食用禁忌

经期吃三七花：月经期间的女性不建议服用三七花，其具有活血化瘀的作用，月经期间排出体内的废血，边喝水边排血，月经出血量多，而且三七花属于凉性药材，月经期间应避免服用。

不适合吃的人：孕妇应慎重服用三七花，毕竟三七花是活血药材，而产后服用三七花，是大补充物，可为人体补充血液。

不应该和什么混合吃：三七花不能和辛辣油腻、酸辣的食物等一起吃，可能会降低三七花的药效。

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