说到白花蛇舌草，可能大家对它的名字并不熟悉，但是相信很多的农村的小伙伴都在田间地头见过。白花蛇舌草有很高的药用价值，你知道白花蛇舌草的功效和作用吗？平时我们又该怎么运用白花蛇舌草来治病呢？那么本期的健康饮食文化，为你解析。

白花蛇舌草的功效与作用
　　白花蛇舌草，又叫蛇舌草、羊须草、蛇总管等，多生长于山地岩石上，多见于水田、田埂和湿润的旷地。白花蛇舌草具有清热解毒、消痛散结、利尿除湿等功效，常用来治疗肺热喘咳、咽喉肿痛、肠痈、疖肿疮疡、毒蛇咬伤、热淋涩痛、水肿、痢疾、肠炎、湿热黄疸、癌肿等病症。现代药理学研究证明，白花蛇草能增强机体的免疫力，抑制肿瘤细胞的生长，对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾杆菌等致病菌有抑制作用，实乃“清热解毒”之良药。

白花蛇舌草的用法
　　1、肝火过旺：白花蛇舌草20克水煎服用有特效。
　　2、良性甲状腺结节：白花蛇舌草30克，赤芍15克，桔梗6克，红糖10克，长期服用有良好效果。
　　3、顽固性外阴湿疹：白花蛇舌草、苍术、土茯苓各30克，艾叶20克后下，加水1500毫升，浸泡10～15分钟，用文火煎煮20分钟，滤液待温度适宜坐浴熏洗外阴10-15分钟，每晚1次，15次为1疗程，治疗1-2个疗程。
　　4、痤疮：白花蛇舌草20—30克，麦冬、生地各15-20克，玄参10-15克，每日1剂，水煎两次，共500毫升，分两次服，药渣可加水1000～2000毫升煎液，待温后洗患处，每日3～4次。治疗期间忌用化妆品及其他药物。
　　5、胃炎：白花蛇舌草50克，元胡索10克，加水250～300毫升，煮沸后煎30分钟即可，每剂煎两次，分3次饭前服，20天为1疗程。治疗浅表性胃炎效果较好。
　　小贴士：不管是内服还是外用白花蛇舌草，都要在医生的指导下使用，避免造成不必要的伤害。

白花蛇舌草的典故
　　从前，有一位名医，被邀去为一位重病人诊治。病人胸背憋痛，低热羁缠，咯吐秽脓，众医不效。名医诊病阅方，一时找不到恰当的治疗方法。疲乏间名医伏案小盹，忽见一位白衣女子飘然而至，说：“此君乃是大好人，乐善怀仁，惠及生物，见有捕蛇者，他即买下放生，先生务必精心施治，救他一命。”名医向白衣女讨教良方，白衣女说：“请随我来。”他随白衣女来到户外，白衣女却飘然而去，在白衣女所站的地方却有一条白花蛇，蛇舌伸吐处化作丛丛小草。

正惊奇间，名医被脚步声惊醒，原是病人家属来请先生用饭。名医说：“且慢，请随我来。”名医和病人家属来到户外，果见埂坎边长着许多梦中所见的那种开着小白花的纤纤小草。于是便采了些，嘱即煎服。病人服后果然觉得胸宽了许多。次日连服逾斤，病便痊愈。名医查遍当时的历代本草，也未查出这种小草属于何药。他感而吟诗：“白花蛇舌草纤纤，伏地盘桓农舍边，自古好心多善报，灵虫感德药流传。”据说“白花蛇舌草”之名即由此来。

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